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| 【マロニエ】マロンケーキ |
マロンクリームとチョコレートはフランス産のものを選び、華やかな味と香りを演出。生クリームは九州からの直送品を使い、なめらかでしっかりした美味しさをかもし出しています。 |
| 税込価格:\3,675 |
| 15.5×15.5×7cm |
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| 栗(マロン)のタルト |
和栗を丁寧に裏ごしして、クリーミィーでなめらかな舌触りの和栗クリームに仕上がっています。アクセントにクーベルのチョコクリームと甘露煮の渋皮付栗を刻んでサンドしてみました。 |
| 税込価格:\3,150 |
| 直径18cm |
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| パティスリー・クリ 栗ケーキ |
小麦粉を使用せず、栗の裏ごしを入れた生地は、みずみずしく栗の香り豊か。しっとりと焼きあがった生地にラム酒とシロップを打ち込む。栗の上品な味わいを追求した名物ケーキ。 |
| 税込価格:\4,800 |
| 20個入 |
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| マロンブラウニー |
焼き菓子なのにしっとりとした生チョコを食べているようようです。濃厚なチョコレートと日本人に親しみのある栗を合わせました。 |
| 税込価格:\1,500 |
| 10個入 |
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| 丹波の栗パイ |
生地に丹波栗の渋皮煮とカスタードクリームを包み込み焼き上げました。お召し上がりの前にオーブンで温めると、より一層美味しく召しっていただけます。 |
| 税込価格:\2,100 |
| 直径約22cm |
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| フリーカットケーキ (マロンショコラ) |
ココアスポンジに栗・マシュマロ・カスタード入りのチョコクリームをサンド。天面にフランス産の栗を配合したクリームで仕上げました。 |
| 税込価格:\1,300 |
| 長さ25cm/320g |
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| 渋皮栗入栗きんとんロールケーキ |
栗菓子専門店だからこそ完成させる事ができる栗をイッパイ使った究極のロール!お子様から通なお客様にまでお楽しみ頂けるように、食感にもこだわっております。 |
| 税込価格:\2,467 |
| 長さ16.5cm |
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| 渋皮マロン |
ブラックココアスポンジにラム酒入りホイップクリームをサンドし、口どけのいいホイップクリームでコーティング。仕上げは渋皮入りのマロンクリームで飾りました。隠し味としてラム酒を使用。 |
| 税込価格:\900 |
| 6個入/240g |
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| オペラ・デ・マロン |
生クリーム、チョコレート、栗を混ぜ込んだマロンクリーム。口の中に広がる贅沢な甘み。素材選びにこだわり、製造に手間ひまを惜しまず作り上げた自信のケーキです。 |
| 税込価格:\3,465 |
| 350g |
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