|
|
  |
| ムース/チョコレート トロア |
ベルギー産とフランス産のチョコレートを使用し、濃厚なムースに仕上げ、底の生地にはブラウニー、中にはクリームブリュレを入れた、チョコレート好きにはたまらないケーキです。 |
| 税込価格:\1,980 |
| 直径約12cm |
|
  |
| 卵を使わない苺のムース |
真っ白い粉雪のような大地に色鮮やかな木苺とブルーベリーがたっぷり。「ムース」と名付けていますが、真っ白なスポンジケーキが入っていて、見た目も食感も苺のショートケーキ。 |
| 税込価格:\3,360 |
| 直径15cm/750g |
|
  |
| イチゴ薫るミルクティムース |
しっかり酸味と甘酸っぱさが、とっても軽やか。イチゴの果肉と2層の異なるスポンジがとても良いアクセントに。イチゴとミルクティのムースの絶妙のハーモニーはうれしい驚き。 |
| 税込価格:\2,730 |
| 直径約15cm |
|
|
|
 |
| 桜のムース |
やさしい味わいの苺とミルクのムースに、桜の花をトッピング。春の訪れを目と舌で感じさせてくれる、愛らしいムースケーキです。 |
| 税込価格:\3,150 |
| 直径15cm |
|
 |
| カラメルショコラ |
国内外で多くの賞を受賞している宍戸哉夫シェフが率いるパティスリー「イルフェジュール」から、ほろ苦いカラメルムースとヘーゼルナッツをたっぷり使用したブラウニーケーキをお届け。 |
| 税込価格:\3,000 |
| 直径12cm |
|
  |
| イボワール |
ホワイトチョコムースのまろやかでミルキーな甘さに、カシス&ラズベリー&ブルーベリーの3種類のソースの酸味が後から広がり、お口を引き締めてくれます。 |
| 税込価格:\2,310 |
| 直径12cm |
|
|
|
  |
| ホワイトチョコのムース【ベリーベリーブラン】 |
濃厚なコクのパリパリホワイトチョコの中は、やさしい甘さのホワイトチョコムース。ホワイトチョコのコクとベリーの甘酸っぱさを、ムースとスポンジがやさしく包んでいます。 |
| 税込価格:\3,000 |
| 直径13.5cm/約200g |
|
  |
| かご盛 苺みるく |
札幌で大人気『わらく堂』の『かご盛苺みるく』です。北海道産生クリームと苺、そして練乳をブレンドし、メレンゲでふんわり食感に仕上げ籠に盛り付けました。 |
| 税込価格:\1,050 |
| 直径約15cm |
|
 |
| ミニヨンヌ |
自家製のフレーズピューレと、最高級ホワイトチョコレート“イボワール”のムースです。中には森いちごのソースが隠れています。爽やかな味わいをお楽しみください。 |
| 税込価格:\3,000 |
| 直径約12cm |
|
|
|