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シフォンケーキ
 


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米粉の
シフォンケーキプレーン
ひとつひとつ手間を惜しまず丁寧に手づくりしたさくら工房の米粉のシフォンケーキ。素材そのものの味わいをお楽しみいただけます。パーティー用やデコレーション用におススメ。
税込価格:\3,240
直径21cm

紅茶のシフォンケーキ
深みのある薫りのアールグレイの茶葉を「すりこぎ」でゴリゴリ・・・と粉末状にして生地に混ぜています。毎朝ご近所の養鶏場から届けられる丹波産の新鮮な卵を使用。
税込価格:\1,836
直径15×高さ7.5cm




お米と豆乳のもちもち
シフォン(紅茶)
卵白の替わりに豆乳を泡立てて使っていて、ベーキングパウダーなども不使用。米粉のモチモチした食感をお楽しみいただけます。控えめな甘さで無農薬紅茶を入れました。
税込価格:\1,800
直径15cm


ナチュラルメープル
シフォンケーキ
フワァふわぁでしっとり滑らか、上質な素材の味と手間ひま掛けたつくり手の愛情が詰まった優しい味わい。上質のメープルシュガーを加えたシフォンケーキです。
税込価格:\1,836
直径約16cm




キャラメルナッツシフォンケーキ
ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、くるみの3種のナッツのカリッカリッとした食感と、キャラメルクリームたっぷりのふんわりやわらかな生地のコントラストが楽しめます。
税込価格:\3,780
直径約15cm


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生パウンドケーキ
和三盆クリーム
ふんわりシフォンのような生地に、徳島県で伝統的に生産されている高級砂糖「和三盆糖」を使用したコクのあるクリームをたっぷりと詰めました。
税込価格:\1,780
1本260g


 
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