目にも美しい、お取り寄せタルト。

タルト・フロマージュ

サクサクと快いタルトの口当たりと、フランス産チーズの濃厚な味わいが、豊かで力強い美味しさを奏でます。ずっしりしたボリューム感も大きな魅力。控えめな甘さとあいまって、男性にもおすすめのケーキです。

タルト・ポンム

北海道産バターでじっくり練り上げたパイ生地に、アーモンドクリームとソテーしたリンゴを敷き詰めたアップルタルト。トッピングにはスライスしたリンゴを盛りつけ、ボリューム感もたっぷり。さっくりしたタルト生地と香ばしいアーモンド、そしてフレッシュなリンゴ美味しさ。

ブルーベリー・タルトフロマージュ4号

蔵王高原産とニュージランド産のナチュラルクリームチーズをミックスして作ったタルトタイプのベークドチーズケーキの上にシラップ漬けブルーベリーを粒々のままのせました。タルトのクッキーとベークドチーズケーキ、ブルーベリーのさわやかな酸味が絶妙なハーモニー。

チェリー・タルトフロマージュ

「蔵王チーズ」とニュージランド産のクリームチーズをブレンドし、生クリーム、卵黄等を加えて焼きあげたタルトタイプの濃厚なベークドチーズケーキがベースです。また、ダークチェリーを大粒のままたっぷりとトッピングしてありますので、それぞれのおいしさをお楽しみ下さい。

【ブリュレ・タルト】クレームブリュレのタルト

ブリュレは濃厚な味わい。バニラビーンズの香り高さに加え、フランボワーズと苺を混ぜ込みジューシィでさわやかなアクセントも絶妙。表面のキャラメリゼのねっとりとした甘さもたまりません。サクサクのタルトは、バターの香りが口いっぱいに広がる本格的な味。

木の実のタルト

たくさんの木の実のそれぞれ違う食感・味のハーモニーをお楽しみください。自家製ブランデー漬けのワイルドブルーベリーをタルト生地底にたっぷり敷き詰めています。

オレンジタルト

アプリコットジャムのしっかりとした甘さをフレッシュオレンジの爽やかな酸味が程よい甘さに変えてくれます。オレンジの皮もとてもいい食感で飽きの来ないタルトに仕上がってます。

ブルーベリーチーズタルト

もちろんブルーベリージャムから手作り！生地を焼き上げた後に、ジャムをのせてまた焼くという、手間と愛情をたっぷり注ぎ込んでます。
ブルーベリーとクリームチーズのバランスが絶妙なケーキをお楽しみ下さい。